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健康科学科2年生が大学構内で収穫した梅で梅干し?梅シロップを作りました
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2015年8月6日更新
健康科学科2年生が，6月4日に大学構内の梅7kgを収穫し，少し買い足して，梅干し，梅シロップ，梅酒を作りました。
梅干しは7月25日-27日に土用干しを行いました。梅干しはおにぎりに，梅シロップは炭酸水で希釈していただきました。3年生にもおすそ分けしました。梅酒はゼリーにする予定です。
県立広島大学の前身の広島女子大学の学章は梅の花がモチーフでした。大学の歴史を感じつつ，おいしくいただきました。
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