【人間文化学専攻】修士学位論文発表会（栄養?健康管理科学）を行います！

県立広島大学大学院総合学術研究科人間文化学専攻（栄養科学?健康管理科学研究分野）では、修士修了予定者の学位論文発表会を下記のとおり開催いたします。

ご興味のある皆様のご参加をお待ちしております。

**************************
日　時：澳门永利皇宫_亚博足彩app_中国体彩网8年2月5日（木）9：50～12：10
会　場：県立広島大学広島キャンパス1175講義室（教育研究棟1の1階）
　　　　（広島市南区宇品東1-1-71）　　
　　　　※公共交通機関をご使用ください。
題目と時間（目安）：

10：00-　病院給食の献立構成と料理の特徴に関する研究－給食経営管理の観点からの考察－

10：30-　卵の配合が食品のレオロジーおよびテクスチャー特性に及ぼす影響

11：00-　誤嚥性肺炎患者における摂食機能およびエネルギー摂取量と臨床転帰との関連

11：30-　国産養殖エビの菌叢解析および品質評価に関する研究